Le Panier de Saint Jean

Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 4 personnes) 1 kg d'épinards frais 2 steaks de 150 g chacun 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de comté sel poivre du moulin...

Préparation : 40 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) 500 g de rutabaga coupé en cubes (prêt à l'emploi) 2 cuillères à soupe d'huile (ou l'équivalent en beurre) 250 g de pommes de terre coupées en cubes 1 oignon 1 poireau 100 g de céleri...

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) 900 g de rutabagas (aussi appelé navet jaune ou chou-navet) 800 g de pommes de terre 3 beaux poireaux 200 à 300 g de lard fumé cornichons un autocuiseur (ou augmenter le temps de cuisson)...

Préparation : xx min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 3 personnes) 1 pâtisson de taille moyenne (environ 20 cm de diamètre) 3 cuillères de Maïzena 3 oeufs 20 g de beurre 1 pointe de piment d'Espelette sel poivre Préparation Faire cuire le pâtisson entier...

Préparation : Cuisson : 0 min Ingrédients (pour 4 personnes) 2 betteraves cuites 2 yaourts au lait entier 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Préparation Mixer tous les ingrédients. Verser dans des...

Attention, l'Amap déménage le jeudi 21 mars, au complexe sportif des Genets, rue Pierre Mendès-France, salle de réunion, à gauche dans le hall Les horaires ne changent pas: tous les jeudis, de 18h00 à 19h30.

Jeudi 21 février, de 18h00 à 19h30, Isabelle Boucard sera présente à l'Amap pour présenter sa production de veau et de vache limousine. Vous pourrez à cette occasion passer votre première commande de veau.

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) 2 betteraves moyennes 2 pomme de terre 1 oignon 1 navet 10cl de crème fraiche 50cl de bouillon de volaille 50cl de lait de coco 4 cuillères à café de vinaigre de framboise 2 cuillères...

Le local de l'Amap se situe à l'ancienne poste, rue Charles de Gaulle. Les distributions de légumes ont lieu tous les jeudi de 18h00 à 19h30

Règlement de l'AMAP " Le panier de Saint Jean" Origine Dans le cadre de son projet d'agenda 21, la municipalité a initié la création d'une AMAP pour soutenir le développement d'une agriculture biologique de proximité. Objet de l'AMAP L’Association AMAP...