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poireaux

Petits flans poireaux et poivrons

Petits flans poireaux et poivrons

Ingrédients : 1 oignon,1 gousse d'ail, 100g de poivrons(surgelés pour moi), 2 poireaux, 1 cs à d'huile d'olive, 4 oeufs, 1cs bombée de maizena, 70g de gruyère, 1 yaourt grec, sel et poivre. Préchauffer le four à 160°c Hacher l'oignon et l'ail. Les faire...

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Gratin de poireaux au bacon

Préparation : 10 min Cuisson : 50 min Ingrédients (pour 4 personnes) 4 poireaux 12 tranches de bacon 200 ml de crème fraîche 5% 50g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe de moutarde Sel poivre. Préparation Éplucher et couper les blancs de poireaux...

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Fondue de poireaux

Préparation : 25 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) 1 kg de poireaux 60g de beurre 3 cuillerées à soupe de crème fraîche Sel poivre. Préparation Eplucher les poireaux en supprimant les 3/4 du vert; les fendre en deux et les laver abondamment...

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