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Ingrédients : 1 botte de navets, 2 petits oignons nouveaux, 20cl de crème fraîche, 2 oeufs, fromage rapé, huile d'olive, 1 cà c de sucre, sel et poivre. Recette : Eplucher les navets et les oignons, puis les émincer fnement. Dans une poêle faire chauffer...
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Ingrédients : 1 oignon,1 gousse d'ail, 100g de poivrons(surgelés pour moi), 2 poireaux, 1 cs à d'huile d'olive, 4 oeufs, 1cs bombée de maizena, 70g de gruyère, 1 yaourt grec, sel et poivre. Préchauffer le four à 160°c Hacher l'oignon et l'ail. Les faire...
Une idée de recette pour cuisiner le chou frisé non pommé, appelé chou "kale" pour son nom anglo-saxon... Ingrédients pour 4 : -200 g de riz rond 20 cl de vin blanc sec ; 1 litre de bouillon de poulet ou de légumes 1 courge (type butternut ou autre) 1/2...
Préparation : 20 min Cuisson : 30min Ingrédients (pour 4 personnes) 350 grammes de chou-fleur 350 grammes de pomme de terre 4 oignons jaunes moyens 6 gousses d’ail rose 15 de gingembre 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de cumin en poudre...
Préparation :xx min Cuisson : xx min Ingrédients (pour x personnes) 1 petit chou blanc (ou chou pomme si on enlève les grosses feuilles) 1 cuillère à soupe de sucre 3 cuillère à soupe de vinaigre sauce soja 3 cuillère à soupe de noix de coco rapé (ou...
Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h30 Ingrédients (pour 6 personnes) 1 chou vert 25 cl de coulis de tomate 400 g de chair à saucisse 100 g de lardons 1 gros oignon 2 gousses d'ail 15 cl de bouillon de boeuf 15 cl de vin blanc huile d'olive Préparation Faire...
Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Ingrédients (pour 6 personnes) 2 blancs de poulet fermier 100 g de farce 1 jaune d'œuf 2 échalotes 1 petit chou vert 2 poireaux 4 carottes 1/2 verre de vin blanc sec 1/2 verre de bouillon bouquet garni 1/2 citron...
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 6 personnes) 2 kg de pommes de terre en morceaux 500 g de chou vert émincé 2 échalotes 1 dl lait 1 morceau de beurre Sel Préparation Préparer les légumes : pommes de terre en morceaux, les échalotes...
